nodoka
YOGI CAFE’s Owner
YOGI CAFEオーナー兼ヨガインストラクター。呼吸を大切に動くヨガをベースに、ジムや大手スタジオ・野外イベント・保育園・カフェ・企業や社内研修でのレッスンなど幅広く担当している。食べものの大切さ、心とのつながりを伝えるべく、2024年、埼玉県川越市にYOGI CAFEをオープン。(YOGIは サンスクリット語で "つなぐ・ヨガを学ぶ者"の意味)。腸内環境を整える発Kombuchaや、オーガニックアサイーボウルなどが人気。
Based on yoga that emphasizes breathing and movement, I teach a wide range of classes at gyms, major studios, outdoor events, daycare centers, cafes, and for corporate and in-house training.To convey the importance of food and its connection to the mind, I opened YOGI CAFE in Kawagoe City, Saitama Prefecture in 2024. (YOGI means "to connect" or "one who studies yoga" in Sanskrit).Fermented kombucha, which improves gut health, and organic acai bowls are popular items.
心と身体がhappyになる場所
This is your happy place
“You are what you eat" という言葉があるように、私たちの心と身体は食べたものからできています。YOGIを訪れた皆さんが、より心地よくwell-beingな日々を送れますように。地球の恵みである旬のフルーツ、スーパーフード、有機食材などを積極的に取り入れ、1つずつ心を込めてお作りしています。
※日本を代表するKombucha界のエキスパート・橋本貴美代(Kimy)氏に師事し、コンブチャマイスターの資格を取得しています。
As the saying goes, "You are what you eat," our minds and bodies are made up of what we eat. I hope that everyone who visits YOGI can live more comfortable and well-being-filled days. I actively incorporate the blessings of the earth, seasonal fruits, superfoods, and organic ingredients, and we make each item with care and love.
山田 太郎 / Taro Yamada
コンブチャ作りのワークショップを開催中
We are hosting a Kombucha-Making Workshop.
Menu
コンブチャ/KOMBUCHA
YOGI CAFE のアサイーボウル
YOGI CAFE のアサイーボウル / YOGI's Acai bowl
YOGIのアサイーボウルは、素材が違います。リピーター率NO.1の理由は、ナチュラルフレッシュな美味しさ。ベースとなる有機アーモンドミルクからトッピングの自家製グラノーラまで1つ1つの材料にこだわり、すべてが調和するようにブレンドしたここでしか味わえないオーガニックボウルです。
YOGI's Acai bowl
YOGI's acai bowls are made with different ingredients. The reason for our No. 1 repeat customer rate is their natural, fresh taste. From the organic almond milk base to the homemade granola topping, we are particular about each and every ingredient, blending them all to create a harmonious combination. This is an organic bowl you won't find anywhere else.
Pick Up
コンブチャ/KOMBUCHA
YOGI CAFE のコンブチャ
YOGI CAFE のコンブチャ / YOGI's Kombucha
Kombuchaとは、植物性の発酵ドリンク。腸内環境を整えたり、免疫力アップや美容効果などが期待されるスーパードリンクです！その美味しさ、効能から世界中で愛飲されています。
Kombuchaには酢酸菌と酵母が多く含まれており、菌たちが元気に発酵することでシュワっとした微炭酸、フルーティな酸味が感じられる、今までに味わったことのない爽やかな美味しさです。腸内環境が整うことで、さまざまな不調が改善されるといわれます。たとえば抗酸化力によるアンチエイジング、花粉症の緩和、内臓脂肪減少など。
YOGIでは、原料はすべてオーガニックのものを使用し、すべて手作業で発酵させています。本物のKombuchaを、ぜひ体験しにいらしてください！
YOGI's Kombucha
Kombucha is a plant-based fermented drink.
It's a super drink that's expected to improve gut health, boost immunity, and offer beauty benefits! Its delicious taste and health benefits have made it a beloved beverage worldwide.
Kombucha is rich in acetic acid bacteria and yeast, and the vigorous fermentation process creates a refreshing, effervescent taste with a fruity tang, unlike anything you've ever tasted before. It's said that improving gut health can alleviate various ailments, such as anti-aging effects due to its antioxidant properties, relief from hay fever, and reduction of visceral fat.
At YOGI, we use only organic ingredients and ferment everything by hand.
Come and experience authentic kombucha!
Access
YOGICAFE
営業時間 │Business Hours
火曜日/木曜日/ 土曜日 | Tuesday/Thursday/Saturday
11:00 AM – 3:00 PM
住所 | Address
〒350-0808 埼玉県川越市吉田新町2-12-5 ハイツ大橋 106
Heights Ohashi 106
2-12-5 Yoshidashinmachi
Kawagoe-shi, Saitama 350-0808
Japan
電話 | Tel
オーダーについては電話では受け付けておりません。専用フォームからお願いいたします。
*Please note: We do not accept orders or seat reservations by phone. Kindly use our dedicated online form.
＜お車でお越しの方/For Guests Arriving by Car＞
専用駐車場が 2 台ございます。満車の際は近隣コインパーキングのご利用をお願いいたします。
One parking space is available.
If the parking space is full, please use a nearby coin-operated parking lot.
＜自転車でお越しの方/For Guests Arriving by Bicycle＞
店舗前にお停めください。
Please park in front of the store.
[駐車場の位置をみる]
Google review
5
★★★★★
Tommy 様
気になっていたカフェ屋さん🫶🌺どれもタイプすぎて迷いに迷ってコンブチャとアサイーボウルを注文🍌美味し過ぎてどこか懐かしい味というか、すごくリラックスできる味食感香りどれもパーフェクトすぎました🤍雰囲気もすごく良くて、ずっと話していたいくらいリラックスできました☺️また行きます🥰🫶
コンブチャ作りの
ワークショップを開催中
We are hosting a Kombucha-Making Workshop.
発酵のチカラで体質改善。もっと自然に、より美味しく。YOGIのコンブチャをご自宅で作れるようになる大人気のワークショップを開催しています！気になった時がベストタイミング。腸内環境を整えて、心地よい毎日を送りましょう。
mprove your constitution with the power of fermentation. More natural, more delicious. We are holding a very popular workshop where you can make YOGI kombucha at home! The best time to start is when you feel interested. Improve your gut health and enjoy a comfortable everyday life.
Workshop